蛋糕自動(dòng)打發(fā)機是眾多規?；髽I(yè)的必由之選
點(diǎn)擊次數：2373 更新時(shí)間：2018-03-26
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機采用的技術(shù)，從攪拌冷卻到高速打發(fā)，整套系統由打料系統、儲料系統、打發(fā)系統、輸送系統、冷卻系統和控制系統構成，有了這樣連續式面糊打發(fā)系統，能使蛋糕原料在短時(shí)間內完成攪拌打發(fā)，經(jīng)自動(dòng)輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機，確保產(chǎn)品從開(kāi)始到結束面糊都能有同樣的比重，克服了打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙，質(zhì)量不穩定，保質(zhì)期短，口感差等缺陷，使產(chǎn)品組織更加細膩、更穩定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長(cháng)，并可以節省大量的人工和攪拌時(shí)間，為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上更有保障。
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機特點(diǎn)：
1.一代產(chǎn)品，采用智能化控制系統；
2.采用交叉無(wú)縫式打發(fā)頭，打發(fā)*；
3.全封閉式衛生級管道輸送，杜絕污染；
4.全自動(dòng)化控制，打發(fā)精度高，穩定性好；
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機可根據客戶(hù)產(chǎn)品種類(lèi)、產(chǎn)量、技術(shù)要求量身定制。本機采用高速葉輪、螺桿泵、高速打發(fā)頭、充氣擠料泵等先進(jìn)設備和技術(shù)，能使蛋糕原料在短時(shí)間內完成攪拌打發(fā)，在出料口外接送料管可以將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機，可以節省大量人工和攪拌時(shí)間。經(jīng)本機打發(fā)的蛋糕料，組織密度均勻穩定，生產(chǎn)出來(lái)的蛋糕外觀(guān)更加漂亮，口感更加細膩。蛋糕自動(dòng)打發(fā)機適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品，是眾多規?；髽I(yè)的必由之選。
