蛋糕自動(dòng)打發(fā)機打發(fā)精度高
點(diǎn)擊次數:4490 更新時(shí)間:2018-04-25
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機克服了打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩定、保持期短、口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更細膩、更穩定、色澤好、口感佳、保持期長(cháng),并可以節省大量的人工和攪拌時(shí)間,為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上都有保障。蛋糕自動(dòng)打發(fā)機適用于人形燒、銅鑼燒、瑞士卷、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、蛋糕等一系列產(chǎn)品的攪拌打發(fā),是烘焙食品企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)之。
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機采用國外的冷卻、氣壓、高速自動(dòng)打發(fā),可根據用戶(hù)需要分蛋或全蛋打發(fā),這種連續式面糊打發(fā)系統,在國外普遍流行。有了這樣的連續式面糊及奶油打發(fā)系統,能確保從*個(gè)到zui后一個(gè)面糊都能有同一樣的比重,為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上都有保障。蛋糕自動(dòng)打發(fā)機采用高速葉輪.螺桿泵.高速打發(fā)頭.充氣擠料泵等先進(jìn)設備和技術(shù),能使蛋糕原料在段時(shí)間內完成攪拌打發(fā),在出料口外接送料管可以將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機,可以節約大量的人工和攪拌時(shí)間。經(jīng)本機打發(fā)的蛋糕料,組織密度均勻穩定,生產(chǎn)出來(lái)的蛋糕外觀(guān)更加漂亮,口感更加細膩。
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機特點(diǎn):
1.一代產(chǎn)品,采用智能化控制系統;
2.采用交叉無(wú)縫式打發(fā)頭,打發(fā)*;
3.全封閉式衛生級管道輸送,杜絕污染;
4.全自動(dòng)化控制,打發(fā)精度高,穩定性好;
5.可根據客戶(hù)產(chǎn)品種類(lèi)、產(chǎn)量、技術(shù)要求量身定制。
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機用途:適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品,是眾多規?;髽I(yè)的必由之選。